Günümüzde gelişen gıda teknolojileri ve tüketicinin bilinçlenmesi sebebiyle ürün kalitesinin iyileştirilmesi önem kazanmıştır. Bu nedenle gıda güvenliğinin ve kalite kontrolünün sağlanması tüketici ve toplum sağlığı açısından oldukça önemlidir.

Gıda ve yem ürünlerinde tespit edilmesi istenilen parametreler için (asitlik, protein, yağ, tuz vb.) titrimetrik, polarimetrik, volumetrik ve gravimetrik analizler yapılır. Bu analizler ürünün beyan edilen bilgilerle doğruluğunu, ürünün standartlara uygunluğunu, besin değeri tablosunun oluşturulması gibi ve daha fazla nedenlerle yapılabilmektedir.

Çalışmalarımızın raporlamaları, ürün gruplarına veya ürüne bağlı olarak Türk Gıda Kodeksi öncelikli olmak üzere, Türk Standartlarında belirtilen analiz parametrelerinin limitleri göz önünde bulundurularak, ürünlere uygunluk veya uygunsuzluk değerlendirilmesi yapılabilmektedir.

Laboratuvarımızda uzman kadromuz ulusal/uluslararası kabul görmüş standartlar ile kimyasal analizler konusunda hizmet vermekteyiz.